健康牌 越南 乳豬A8 11KG/箱

產品：健康牌 越南 乳豬 A8 11KG/箱

• 嚴選越南優質乳豬，規格 A8，重量標準，方便餐飲精準控制份量。 皮脆肉嫩，風味濃郁，是製作傳統乳豬菜餚的絕佳食材。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 整箱包裝，滿足 B2B 客戶對高品質乳豬的需求。

關於產品：

• 昌運為您帶來優質的「健康牌 越南 乳豬」。這款乳豬規格為 A8，每箱淨重 11 公斤，是中式烹調中常用的標準大小。其皮薄肉嫩，肉質鮮美，脂肪含量適中，是製作傳統烤乳豬、脆皮乳豬的理想選擇。我們採用先進的急凍技術，將乳豬的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法：

• 為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序：
• 解凍：建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍。解凍時間較長，請提前計劃。
• 初步處理：解凍後，將乳豬內外徹底清洗乾淨，去除多餘脂肪。
• 醃製：用五香粉、鹽、糖等調味料內外塗抹均勻，並用叉子在豬皮上扎孔，以便入味和烤製時排出多餘油脂，使豬皮更脆。
• 風乾：將乳豬懸掛在通風處或使用風扇吹乾數小時，直至豬皮完全乾燥。這是製作脆皮乳豬的關鍵步驟。

本產品肉質鮮嫩，皮薄脆，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典菜式：

• 脆皮乳豬：這是最經典的烹調方式。烤製後皮脆肉嫩，口感層次豐富。
• 烤乳豬：經烤製後，乳豬外皮金黃酥脆，肉質鮮美多汁，是宴席上的經典佳餚。
• 乳豬飯：將乳豬搭配特製飯底，淋上醬汁，風味獨特。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。