荷蘭 豬生腸 22.1LB/箱
產品:荷蘭 豬生腸
嚴選荷蘭優質豬生腸,口感爽脆,風味獨特。 精準切割,規格統一,方便餐飲標準化操作。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。 大箱裝 (22.1LB/箱),滿足B2B客戶大宗採購需求。
關於產品:
昌運為您帶來優質的「荷蘭 豬生腸」。豬生腸,即豬的輸卵管,因其獨特的爽脆口感和豐富的膠質而深受喜愛,是製作多款特色中式菜餚的理想食材。我們嚴選來自荷蘭的優質豬生腸,並採用先進的急凍技術,將其鮮美和品質牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態,為您的菜單增添特色風味和多樣口感。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 豬生腸 |
原產地 | 荷蘭 |
包裝規格 | 約 22.1 磅/箱 (LBS/箱) |
產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍。
- 初步處理: 解凍後,將豬生腸徹底清洗乾淨,可搭配鹽或麵粉進行搓洗,去除異味。
- 汆燙: 冷水下鍋,加入薑片、蔥段和少量米酒,煮沸後撈出,用清水洗淨,以去除腥味並使其口感更脆。
本產品口感爽脆彈牙,烹調應用廣泛,能駕馭多種經典及特色菜式:
- 薑蔥爆生腸: 將豬生腸與薑片、蔥段一同大火爆炒,口感爽脆,香氣撲鼻,是粵菜經典。
- 酸菜炒生腸: 與酸菜一同爆炒,酸辣開胃,口感爽脆,風味獨特。
- 白灼生腸: 簡單白灼後,搭配醬油、芥末或特製醬汁,最大程度保留生腸的原汁原味。
- 滷水生腸: 滷煮至入味,口感Q彈,是經典滷味或佐酒佳品。
- 火鍋食材: 作為火鍋配料,煮熟後口感Q彈,鮮味十足。
- 麻辣生腸: 與麻辣紅油、花椒、辣椒等調味,製成香辣過癮的川味菜餚。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。