產品：越南 OH 單凍魷魚筒

嚴選越南OH優質魷魚筒，肉質厚實Q彈，風味鮮美。 單隻獨立包裝，方便餐飲精準控制份量。 專業單凍包裝 (IQF)，確保魷魚筒粒粒分明不黏連，方便取用。 大包裝 (2.2LBS/包)，滿足B2B客戶大宗採購需求。

關於產品：

昌運為您帶來「越南 OH」品牌的單凍魷魚筒。這款魷魚筒精選自越南優質魷魚，經過專業清理後，採用IQF（Individual Quick Freezing）單體速凍技術，確保每隻魷魚筒獨立冷凍，不黏連，方便隨時按需取用。魷魚筒肉質厚實，口感Q彈，風味鮮美，是製作各式海鮮菜餚的理想食材。無論是白灼、燒烤、爆炒或製作特色菜餚，都能輕鬆為您的菜單增添高價值的海鮮美味。

產品規格：

建議使用方法：

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，或用流動冷水沖洗魷魚筒快速解凍。避免使用熱水解凍，以免影響肉質和風味。
• 清洗: 解凍後輕輕沖洗，瀝乾水分。可視需求去除內部軟骨或外皮。
• 劃刀: 魷魚筒烹調前可在表面劃上花刀，有助於入味和造型，並防止加熱時捲曲。

本產品肉質厚實，口感Q彈，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及特色菜式:

• 白灼魷魚筒: 簡單白灼後搭配醬油、芥末或特製醬汁，最大程度保留魷魚的原汁原味，口感爽脆。
• 燒烤魷魚筒: 醃製後在燒烤爐上烤製，外層微焦，內部Q彈，帶有炭火香氣。
• 蔥油魷魚筒: 清蒸或白灼後切圈，淋上熱蔥油和醬油，香氣四溢。
• 爆炒魷魚筒: 切圈後與蔬菜（如青紅椒、洋蔥、西芹）一同大火爆炒，可搭配沙嗲醬、XO醬或豉椒醬，香辣可口。
• 鐵板魷魚筒: 在高溫鐵板上快速煎烤，搭配特製醬汁，保持魷魚的鮮嫩和彈性。
• 魷魚筒羹/湯: 將魷魚筒切圈後加入海鮮羹或湯品中，增添湯底的鮮味和口感層次。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。