產品：韓國 杏鮑菇

嚴選韓國優質杏鮑菇，品質上乘，菇身厚實，口感爽脆。 包裝規格統一，方便餐飲標準化操作。 多功能用途，適合快炒、燒烤、燉湯、火鍋等多種烹調方式。 專業保鮮包裝，確保產品在運輸和儲存過程中保持最佳新鮮度。

關於產品：

昌運為您帶來「韓國」品牌的杏鮑菇。杏鮑菇因其獨特的杏仁香氣和鮑魚般的爽脆口感而得名，被譽為「素食界的鮑魚」。這款韓國杏鮑菇菇身厚實飽滿，肉質細膩，烹調後風味鮮美，口感Q彈。其統一的包裝規格，有助於餐飲業者標準化操作和控制成本。無論是快炒、燒烤、燉湯，還是火鍋，杏鮑菇都能為您的菜單增添豐富的風味和口感。

產品規格：

建議使用方法：

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 清洗: 使用前輕輕沖洗杏鮑菇表面，用廚房紙巾擦乾水分。
• 切割: 根據不同菜式需求，可將其切成片、條、丁或劃花刀。
• 保存: 若一次性無法用完，可將剩餘的杏鮑菇用保鮮膜或密封袋包好，放回冰箱冷藏，但建議盡快使用以保持最佳風味和口感。

本產品口感爽脆，風味獨特，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及特色菜式:

• 快炒杏鮑菇: 與時令蔬菜、肉片一同大火爆炒，口感爽脆，香氣四溢。
• 三杯杏鮑菇: 以麻油、醬油、米酒為底，與九層塔、蒜頭、薑片一同燜煮，味道濃郁，香氣撲鼻。
• 鹽酥杏鮑菇: 將杏鮑菇切塊，裹上麵粉或地瓜粉後油炸，灑上胡椒鹽，外酥內嫩，是經典的台式小吃。
• 燒烤杏鮑菇: 切厚片或整隻烤，可刷上特製烤肉醬，外層焦香，內部多汁Q彈。
• 涼拌杏鮑菇: 將杏鮑菇燙熟後放涼，撕成條狀，搭配特製涼拌醬汁，清爽開胃。
• 杏鮑菇燉湯/火鍋: 可加入湯品或火鍋中，吸收湯汁精華，口感豐富。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。