加工 去皮雞上腿 切粒 4cm
產品:加工 去皮雞上腿 切粒
嚴選優質雞上腿肉,已貼心去皮處理。 已切成約4公分粒狀,方便快捷,規格統一。 肉質細嫩多汁,口感豐富,適合多種烹調方式。 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。
關於產品:
昌運為您帶來優質的「加工 去皮雞上腿 切粒」。雞上腿肉是雞腿的精華部分,肉質細嫩多汁,口感豐富,比雞胸肉更具風味。我們的產品已貼心去皮,並切成約4公分的粒狀,大幅節省了廚房的備料時間,有助於餐飲業者標準化操作和控制成本。無論是製作快炒、咖哩、串燒或炸物,都能輕鬆為您的菜單增添高價值的美味。我們採用先進的急凍技術,將雞上腿肉的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | 去皮雞上腿 切粒 |
產品類型 | 加工雞肉製品 |
主要成分 | 雞上腿肉 |
產品尺寸 | 約 4 公分 (cm) |
產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法:
為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍,以保留最佳肉質和汁液。
- 醃製: 解凍後,將雞粒洗淨,可根據菜式需求進行醃製。雞上腿肉本身風味佳,只需簡單調味即可。
本產品肉質細嫩多汁,烹調應用廣泛,能駕馭多種經典及特色菜式:
- 三杯雞: 將雞粒與薑、蒜、醬油、麻油和米酒一同燜煮,香氣濃郁,風味獨特。
- 宮保雞丁: 將炸好的雞粒與花生、乾辣椒、花椒和特製醬汁一同快炒,香辣開胃。
- 咖哩雞: 將雞粒與馬鈴薯、紅蘿蔔和咖哩醬一同燉煮,肉質軟爛入味,風味濃郁。
- 雞肉串燒: 將雞粒與洋蔥、彩椒等蔬菜一同串起,燒烤或香煎,可刷上蜜汁或照燒醬。
- 快炒雞丁: 與時令蔬菜(如西蘭花、彩椒)一同快速爆炒,肉質滑嫩,滋味鮮美。
- 酥炸雞塊: 將雞粒裹上炸粉或麵包糠後油炸,外酥內嫩,是廣受歡迎的炸物。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。