產品：加工 去皮雞上腿肉切條

嚴選優質雞上腿肉，已貼心去皮並切成方便烹調的雞肉條。 尺寸統一 (約4厘米長)，便於餐飲標準化操作和控制份量。 肉質細嫩多汁，口感豐富，適合多種烹調方式。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。

關於產品：

昌運為您帶來優質的「加工 去皮雞上腿肉切條」。這款產品選用優質雞上腿肉，已貼心去除雞皮，並切成約4厘米長的雞肉條，大小適中，方便烹調，大幅節省了廚房的備料時間。雞上腿肉因其獨特的肉質結構，相較雞胸肉更為滑嫩多汁，是製作快炒、串燒、炸物或湯麵配料的理想選擇。我們採用先進的急凍技術，將雞肉的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法：

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質和汁液。
• 醃製: 解凍後，將雞肉條洗淨，可根據菜式需求進行醃製。雞肉本身風味佳，只需簡單調味即可。

本產品肉質細嫩多汁，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及特色菜式:

• 串燒雞肉: 將雞肉條與蔬菜一同串起，燒烤或香煎，可刷上蜜糖、照燒醬或沙嗲醬。
• 快炒雞肉: 與時令蔬菜一同快速爆炒，例如製作滑蛋雞肉、黑椒雞肉，口感滑嫩，滋味鮮美。
• 日式炸雞: 雞肉條裹上炸粉後油炸，製成唐揚雞，外酥內嫩，多汁美味。
• 雞肉湯麵/湯河: 將醃製好的雞肉條輕輕滑入湯麵中，口感滑嫩，風味鮮美。
• 沙律/捲餅: 將雞肉條煮熟或香煎後，搭配蔬菜、沙律醬，作為沙律或捲餅的餡料。
• 咖哩雞: 將雞肉條與馬鈴薯、紅蘿蔔和咖哩醬一同燉煮，肉質軟爛入味，風味濃郁。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。