產品：加工 帶皮 雞絲

嚴選優質雞肉，已貼心去骨、去皮並切成方便烹調的雞絲。 尺寸統一 (切6mm)，便於餐飲標準化操作和控制份量。 肉質細嫩多汁，口感豐富，適合多種烹調方式。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。

關於產品：

昌運為您帶來優質的「加工 帶皮 雞絲」。這款產品選用優質雞肉，已貼心去除骨頭和雞皮，並切成約6毫米的雞肉絲，大小適中，方便烹調，大幅節省了廚房的備料時間。雞絲肉質細嫩，口感豐富，是製作快炒、沙律、湯品或作為配菜的理想選擇。我們採用先進的急凍技術，將雞肉的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法：

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質和汁液。
• 醃製: 解凍後，將雞絲洗淨，可根據菜式需求進行醃製。雞肉本身風味佳，只需簡單調味即可。

本產品肉質細嫩，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及特色菜式:

• 滑蛋雞絲: 與滑蛋一同快速爆炒，口感滑嫩，是港式茶餐廳的經典菜式。
• 雞絲炒飯/炒麵: 與米飯或麵條一同快速翻炒，是經典的家常菜和快餐選擇。
• 涼拌雞絲: 將煮熟放涼的雞絲，搭配黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬等，製成清爽開胃的涼拌菜。
• 雞絲湯: 作為湯品（如雞絲翅、雞絲羹）的配料，提升湯底的鮮味，並增加口感層次。
• 雞肉捲餅/三文治: 將煮熟或香煎的雞絲，搭配蔬菜、沙律醬，作為捲餅或三文治的餡料。
• 雞絲粥: 與米飯一同熬煮成粥，口感綿密，營養豐富。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。