產品：巴西 AURORA 雞全翼

嚴選巴西AURORA優質雞全翼，肉質鮮嫩，骨肉比例適中。 規格統一 (100G以上/件)，方便餐飲標準化操作。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 大箱裝 (33.1LBS/箱)，滿足B2B客戶大宗採購需求。

關於產品：

昌運為您帶來「巴西 AURORA」品牌的雞全翼。雞全翼是雞翅膀的完整部分，因其骨肉比例適中，肉質鮮嫩多汁，口感彈滑而備受歡迎。每件重量達100克以上，確保了產品的標準化。無論是香炸、燒烤、滷煮或燉湯，雞全翼都能輕鬆為您的菜單增添美味與多樣性。我們採用先進的急凍鎖鮮技術，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。

產品規格：

建議使用方法：

為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:

• 解凍: 建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳肉質。
• 初步處理: 解凍後，可將雞全翼洗淨，並可選擇在肉厚處劃幾刀，幫助入味。
• 醃製: 雞全翼非常適合多種醃製，無論是中式醬料（如豉油、蒜蓉、蜜糖）或西式香料（如辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉），都能使其風味更佳。

本產品肉質鮮嫩，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典及創新菜式:

• 香炸雞全翼: 裹上薄粉或麵糊後油炸至金黃酥脆，是派對小吃和餐前小點的熱門選擇，可搭配各式醬料。
• 燒烤雞全翼: 醃製後放入烤箱或燒烤爐，烤至表皮焦香，內部多汁，是家庭聚會和餐廳的經典菜式。
• 滷水雞全翼: 經初步處理後，放入滷水汁中慢火滷煮至入味軟糯，肉質鮮美，是深受歡迎的港式滷味。
• 避風塘雞全翼: 炸至金黃後，與蒜蓉、辣椒、豆豉等一同爆炒，香氣撲鼻，口感豐富。
• 韓式炸雞全翼: 炸至酥脆後，裹上甜辣醬或醬油蒜蓉醬，風味獨特，深受年輕客群喜愛。
• 雞全翼湯品: 可與其他食材一同燉煮清湯或濃湯，雞全翼能為湯底增添鮮味和膠質。

訂購與物流資訊：

• 訂購量：滿$500免運費
• 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
• 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。