巴西 FRIATO 雞腳A級 50G+ 16.5LBS*2包/箱
產品：巴西 FRIATO 雞腳A級 50G+ 16.5LBS*2包/箱
- 嚴選巴西 FRIATO 優質雞隻，A級雞腳，規格標準，單件重量超過 50G，膠質豐富。 專業急凍鎖鮮，確保產品品質與口感。 每箱2大包裝，方便餐飲精準控制份量。
關於產品：
- 昌運為您帶來優質的「巴西 FRIATO 雞腳A級」。這款雞腳規格為A級，單件重量超過50G，肥厚飽滿，膠質豐富。是製作滷水、煲湯、涼拌等菜餚的理想食材。我們採用先進的急凍技術，將雞腳的鮮美和營養牢牢鎖住，確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格：
| 項目 | 描述 |
| 產品名稱 | 雞腳A級 |
| 品牌 | FRIATO |
| 原產地 | 巴西 |
| 產品重量 | 單件約 50G+，每小包約 16.5 磅 (約 7.5 公斤)，每箱約 33 磅 (約 15 公斤) |
| 產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
| 儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
| 建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法：
- 為達至最佳烹調效果，我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序：
- 解凍：建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍，以保留最佳口感。
- 初步處理：解凍後，將雞腳徹底清洗乾淨，去除多餘雜質和腳皮，可根據需要剪去雞爪。
- 汆燙：將雞腳放入滾水中汆燙5-10分鐘，此步驟能有效去除雪藏味及雜質，令後續烹調的湯汁更清澈。
- 本產品肉質細嫩，膠質豐富，烹調應用廣泛，能駕馭多種經典菜式：
- 滷水：將雞腳經滷製，使其入味軟糯，風味醇厚，是廣受歡迎的佐酒小食。
- 煲湯：與花生、眉豆等一同煲湯，其豐富的膠質能使湯水濃郁，具有滋補養生的功效。
- 涼拌：滷製或蒸熟後放涼，可製作成清爽開胃的涼拌鳳爪。
- 火鍋：作為火鍋湯底或食材，其豐富的膠質能使湯底更濃郁，口感更佳。
訂購與物流資訊：
- 訂購量：滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務：我們將提供專業的冷凍物流配送服務。