美國 IBP PRIME牛小排
產品:美國 IBP PRIME牛小排
- 嚴選美國 IBP 優質牛隻,精選 PRIME 等級牛小排,油花分佈極佳。 肉質細嫩多汁,風味濃郁,口感豐富。
- 專業急凍鎖鮮,確保產品品質與口感。 整箱包裝,是B2B客戶製作高檔牛排或燒烤菜餚的理想選擇。
關於產品:
- 昌運為您帶來頂級的「美國 IBP PRIME牛小排」。PRIME 等級是美國農業部(USDA)評定的最高級別牛肉,其特點是豐富的大理石油花,使肉質極為細嫩、多汁。牛小排部位更是集油花與肉香於一身,適合多種烹調方式。我們採用先進的急凍技術,將這份頂級牛小排的鮮美和營養牢牢鎖住,確保產品在送達您廚房時依然保持最佳狀態。
產品規格:
項目 | 描述 |
產品名稱 | PRIME牛小排 |
品牌 | IBP |
原產地 | 美國 |
產品等級 | PRIME |
產品重量 | (待確認) |
產品狀態 | 急凍 (Frozen) |
儲存方式 | 需儲存於攝氏 -18 度或以下冰櫃 |
建議解凍方式 | 建議置於攝氏 0-4 度冷藏環境下緩慢解凍 |
建議使用方法:
- 為達至最佳烹調效果,我們建議採用以下專業廚房的標準處理程序:
- 解凍:建議置於攝氏0-4度冷藏櫃中自然解凍,以保留最佳肉質和油花狀態。
- 初步處理:解凍後,用廚房紙將牛小排表面水分吸乾,有助於煎烤時產生焦香。
- 本產品油花分佈極佳,肉質細嫩多汁,烹調應用廣泛,能駕馭多種經典菜式:
- 西式:香煎牛小排、爐烤牛小排。
- 日韓式:燒肉、韓式烤牛小排、壽喜燒。
- 中式:鐵板黑椒牛小排、蜜汁烤牛小排。
訂購與物流資訊:
- 訂購量:滿$500免運費
- 請聯繫我們的銷售團隊獲取詳細批發價格和付款條款。
- 送貨服務:我們將提供專業的冷凍物流配送服務。